吹田市×国循 グルメな減塩！かるしお大作戦　吹田市と国循が協働し小学生向けの 食育プログラムを作成

学齢期は味覚を形成する重要な時期です。子供の頃に濃い味に慣れてしまうと、大人になってから薄味を受け入れることが難しくなります。そのため、子供の頃から適切な食塩の摂取を意識した食生活を身につけることで、生活習慣病予防と健康寿命の延伸につなげます。今回、吹田市と国循が協働し、国循が推奨する「かるしお」の考え方を取り入れた食生活の改善を促す食育プログラムを作成しました。